By it koppelen fan swarte kofje mei net-suvel creamer, wat is it optimale bedrach foar it berikken fan de bêste smaakbalâns?

In protte minsken fine swarte kofje te bitter en astringend, sadat se tafoegjenon-dairy creamer foar kofjeom de smaak te ferbetterjen. Se stride lykwols om it goede bedrach te finen. Te min en de kofje smakket noch bitter, wylst te folle de natuerlike smaak fan 'e kofje oerwint, en it bliuwt as "crèmewetter". Hoewol d'r gjin absolút "optimaal bedrach" is, is d'r in basisferhâlding te brûken. Oanpassing basearre op jo smaakfoarkar kin jo helpe om in lykwicht te finen.

Unthâld de basis ratio

De meast foarkommende basisferhâlding is 10 oant 15 gram fannon-dairy creamer foar kofjeper 150 ml swarte kofje. Dit bedrach neutralisearret de bitterheid en astringens fan swarte kofje sûnder it aroma fan 'e kofje te oerweldigjen, wat resulteart yn in glêde en rike kofjeûnderfining. As jo ​​​​bygelyks 150 ml swarte kofje brouwe yn in opgietpot, foegje dan in 10g tas fan Non-dairy Creamer for Coffee ta. Roer yngeand en nim in slokje. As it noch in bytsje bitter is, foegje dan mear ta, 3-5g tagelyk. Foegje net te folle tagelyk ta. As jo ​​​​instant swarte kofje brûke, brûk dan deselde ferhâlding. Non-dairy Creamer for Coffee kin it poederige gefoel fan instant swarte kofje ferminderje, wêrtroch it soepeler en minder yntinsyf wurdt.

Oanpassing basearre op kofje sterkte

It bedrach fanNon-dairy Creamer foar kofjejo tafoegje moatte fariearje ôfhinklik fan de sterkte fan jo swarte kofje. Jo kinne itselde bedrach net brûke, nettsjinsteande sterkte. Bygelyks, as jo opgietkoffie foar in lange tiid fyn gemalen en gebrouwen wurdt, sil de kofje sterker en bitterder wêze. Yn dit gefal moatte jo mear tafoegje as de basisferhâlding, bygelyks 15-20g foar 150ml sterke swarte kofje, oars sil de bitterheid net oerwûn wurde. As jo ​​kofje swak is, lykas Americano makke yn in Americano-masine, dy't in lichte bitterheid en in flauwe smaak hat, foegje dan minder ta, 8-10g per 150ml. It tafoegjen fan tefolle sil de kofje "kloerje" meitsje en har aroma ferlieze. It beoardieljen fan de sterkte fan in kofje is ek ienfâldich: sjoch nei de kleur - in donkerdere kleur mei merkber slûch is in sterke kofje, wylst in lichtere, mear trochsichtige kleur in swakke kofje is. It oanpassen fan it bedrach basearre op 'e kleur is oer it generaal in feilige manier om te gean.

Neffens persoanlike smaak foarkar

De tolerânsje fan elkenien foar bitterens ferskilt. Guon kinne in lichte bitterheid ferneare, wylst oaren it hielendal net kinne. Yn dit gefal moatte jo it bedrach oanpasse neffens jo smaak. As jo ​​leaver in sterker kofje smaak mei in bytsje bittere smaak, add 2-3g minder as de basis ratio, bygelyks, 8-12g per 150ml. Op dizze manier kinne jo genietsje fan it kofjearoma sûnder te bitter te wêzen. As jo ​​​​de bitterheid hielendal net ferneare kinne, foegje dan in bytsje mear ta, mar net mear as 20g, oars sil it de kofjesmaak oerweldigje en wurde as "drinken fan innon-dairy creamer foar kofje." Boppedat, as jo it swieter fine, kinne jo in lyts bytsje sûker tafoegje, mar net te folle sûker tafoegje, oars sil it oerlaapje mei de swietens fan 'e Non-dairy Creamer for Coffee en te fet wurde, wat ynfloed hat op 'e smaak. Non-dairy creamer sels hat in swiete smaak, dus meastentiids is it genôch sûnder sûker ta te foegjen.